一口饗念 真食誠現
Soul food served here
Soul food served here
Âme 漫饗是由法國藍帶認證主廚團隊親手掌廚,以真食堅持與法餐美學為根基的手作法國料理服務,Âme意為法文的「靈魂」,讀音同入口之聲「阿嗯」,期望透過一口真食美味,為你的生活呈上直抵靈魂的真實喝采!
Âme 漫饗提倡,在餐桌前,人人平等!放下一切算計,專注享受每一個當下,體會與所愛之人共有的此食此刻,用心定格每一幅難以忘懷的餐桌風景。
品德,是 Âme 漫饗的最高品味標準,也是法國餐飲文化的精髓。我們相信,真正的美味必然兼具品德,在穿上廚師袍的同時,即全心專注為每口料理負責,從食材的原型做起,不偷工減料、不浪費,愛惜每一分食材,運用精巧的正統法廚技藝,完整保留自然食材的鮮美與營養到餐點中,不添加多餘的風味調料,讓你重新感受食材近乎根本的驚豔緻味。
Âme 漫饗 五大誠食保證
✔全程主廚手作
法國藍帶認證主廚全程手作,每一口都心藝到味。
✔全食真味堅持
堅守法餐精髓,充分發揮食材原味,無多餘調料負擔。
✔嚴選星級食材
選用飯店級安全認證食材,拒絕化學、加工食品。
✔急速鎖味保鮮
急速冷凍封存餐點, 保有風味口感呈現,不破壞營養價值。
✔安心密封包裝
妥善密封包裝,將正統高品質法饗,完好送抵您的餐桌。
食品業者登錄字號:A-112158461-00000-6